Ons waanzinnige restaurant!
0
Sfeervol restaurant
- Private dining
- A la carte restaurant voor groepen
- Sharing dinner
- Keuze menu
-
Tapas
- Beide kerstdagen geopend voor brunch en diner
- Beide paasdagen geopend voor brunch en diner
Helaas gaan de Paasbrunch en het Paasdiner dit jaar niet door in verband met de richtlijnen van het RIVM. We hopen dat jullie er in 2021 weer gezellig bij kunnen zijn om samen Pasen te vieren.
De Weijenborg heeft een prachtig sfeervol restaurant waar je heerlijk kunt dineren, lunchen, brunchen en ontbijten. Je kunt kiezen uit de menukaart of je gaat voor één van de lekkere menu’s. Het restaurant is alle dagen van de week op reservering geopend op alle gewenste tijden. Dit geldt voor groepen vanaf 8 tot 250 personen.
Wat kun je verwachten in ons restaurant?
Je hebt net een leuke activiteit bij de Weijenborg gedaan en je wilt een gezellig hapje eten. Ons keukenteam stelt een heerlijk diner, tapas of buffet voor je samen. Bij mooi weer kun je buiten dineren, bij minder mooi weer knappert de open haard en laat jij je verrassen door het mooie en verzorgde restaurant van de Weijenborg.
Het keukenteam van restaurant de Weijenborg staat voor je klaar
Chef-kok Frank Leus bereidt met zijn keukenteam jouw lievelings diner, tapas of buffet
- Kies uit de vele buffetten en diners
- Of kies uit de menukaart
- Geef je wensen door en laat een buffet of diner helemaal op maat samenstellen door de chef-kok
- We houden graag rekening met diëten
Weijenborg Keukenteam
- Bestaat uit professionele koks
- Werkt met dagverse ingrediënten
- Houdt graag rekening met allergenen en diëten
- Gaat graag een nieuwe uitdaging aan
Vorige
Volgende
Lunchkaart à la carte tot 17:00
Lunchgerechten
Carpaccio € 10,50
Rund – pijnboompitten – oude kaas – balsamico dressing
Tomatensoep € 5,25
Lichtgebonden – bieslook – room
Champignons Dordogne € 9,50
Bierbeslag – zachte knoflooksaus
Salade Tonijn € 11,50
Tonijn – rode ui – olijfjes
Salade geitenkaas € 12,50
Lauw warme geitenkaas – slasoorten – pittenmix
Saté € 12,50
Kippendij – pindasaus – gebakken ui – friet
Broodjes:
Kaas € 5,50
Stokbrood – kaas
Gezond € 6,75
Stokbrood – kaas – ham – tomaat – komkommer
Carpaccio € 7,50
Stokbrood – runder carpaccio – balsamico dressing
Gerookte Zalm € 7,75
Stokbrood – Zalm – dillesaus
Filet american € 7,00
Stokbrood – Filet american – ui
Desserts:
Ijscoupe € 5,50
3 smaken – roomijs – slagroom
Heisse Liebe € 7,50
Vanille roomijs – warme frambozen saus – slagroom
Crème brûlée € 7,50
Gekarameliseerd – vanille – room – vanille-ijs
Heeft u een allergie? Meld het ons en wij helpen u graag verder
Dinerkaart
Voorgerechten:
Carpaccio € 10,50 *
Rund – pijnboompitten – oude kaas – balsamico dressing
Tomatensoep € 5,25 *
Lichtgebonden – bieslook – room
Champignons Dordogne € 9,50 *
Bierbeslag – zachte knoflooksaus
Vitello tonnato € 12,50
Kalfsfilet- tonijn saus – KappertjesSalade geitenkaas € 12,50
Lauw warme geitenkaas – slasoorten – pittenmix
Hoofdgerechten:
Zalmfilet €19,50 *
Langzaam gegaard – honing – mosterd – dilleInvoltini €17,50
Kalkoen – gevuld – mozarella – tiroler ham – tomaat basilicum sausSaté €15,50 *
Kippendij – pindasaus – gebakken uiSucade €17,50 *
Rund – gestoofd – jusPasta pesto €15,50 *
Pesto- parmezaanse kaas – pitten melangeRib-eye filet €19,50
Biefstuk – gebakken – kruidenboter
Hoofdgerecht wordt geserveerd met gebakken aardappels en rauwkostsalade
Desserts:
Ijscoupe € 5,50 *
3 smaken – roomijs – slagroomHeisse Liebe € 7,50 *
Vanille roomijs – warme frambozen saus – slagroomCrème brûlée € 7,50 *
Gekarameliseerd – vanille – room – vanille-ijsGrand dessrt € 12,50
Variatie van specialiteiten van de chef
Gerechten met een * vallen binnen het menu van €29.95
Heeft u een allergie? Meld het ons en wij helpen u graag verder
Reserveren
Ons waanzinnige restaurant met feestdagen:
Wij helpen je graag om een programma op maat te maken!
Heb je een vraag, bel of mail ons.+31(0)74 376 30 79 info@deweijenborg.nl