Gezellig uit eten in ons mooie restaurant met keuze uit vele gerechten.

3-gangen menu

• Lichtgebonden tomatensoep
• Saté van kippendij met huisgemaakte pindasaus
• IJscoupe met 3 smaken roomijs en slagroom

3-gangen keuzemenu

Maandelijks wijzigend keuze menu, een voorbeeld:

• Gefrituurde champignons in bierbeslag met een knoflooksausje
• Tomatensoep
• Carpaccio met kaassnippers en dressing

• Gemarineerde spareribs
• Gegrilde kippendij gekruid met tijm en peperroomsaus
• Portobello gevuld met geitenkaas en dadel met truffeltagliatelle
• Tongfilet met peterselie citroensaus
  Met gebakken aardappeltjes en rauwkost

• Een gevarieerd dessert met diverse nagerechtjes

Menu samenstelling kan variëren

3-gangen luxe keuzemenu

• Zalmbonbon gevuld met avocado en Hollandse garnalen
• Steak tartaar
•Salade Twickel: lauw-warme geitenkaas op een bedje van diverse slasoorten

• Zalmfilet met een dakje van dragon, citroenrasp en broodkruimels
• Ossenhaaspuntjes met rode wijnsaus
•Gestoofde varkenswang op een bedje van aardappelpuree
• Pasta met bospaddenstoelen, prei en salie

• Grand dessert, een variatie met specialiteiten van de chef

De samenstelling kan variëren.
We houden graag rekening met diëten.

3-gangen tapas menu

Geniet van waanzinnig kleurrijke en gevarieerde tapas in 3-gangen geserveerd.
Laat jezelf verrassen door onze chefkok en geniet van al het lekkers dat bij jullie op tafel komt!

We houden graag rekening met diëten.

4-gangen tapas menu

Geniet van waanzinnig kleurrijke en gevarieerde tapas in 4-gangen geserveerd.
Laat jezelf verrassen door onze chefkok en geniet van al het lekkers dat bij jullie op tafel komt!

We houden graag rekening met diëten.

5-gangen tapasmenu

Geniet 5-gangen lang van waanzinnig kleurrijke en gevarieerde tapas!
Laat je verrassen door onze chefkok en geniet van al het lekkers dat op tafel komt te staan.

We houden graag rekening met diëten.

4-gangen keuze menu

• Rundercarpaccio met oude kaas snippers, pijnboompitten en balsamico dressing
• Champignons Dordogne met een zachte knoflooksaus

• Licht gebonden tomatensoep
• Uiensoep met een kaascrouton

• Zalmfilet ingewreven met ambachtelijke honing dille mosterd
• Saté van kippendij met huisgemaakte pindasaus
• Malse Rundersucade in jus gegaard
• Pasta met pesto pittenmix en Parmezaanse kaas

• IJscoupe met 3 smaken roomijs en slagroom
• Heisse Liebe, vanille roomijs met warme frambozensaus en slagroom
• Crème brûlée, vanille ijs en slagroom

Goed om te weten:

• De samenstelling kan variëren.
• We houden graag rekening met diëten.

4-gangen Luxe keuze menu

• Rolletje van rundercarpaccio gevuld met gefruite ui en zongedroogde tomaat met een truffelmayonaise
• Salade Twickel: lauw-warme geitenkaas op een bedje van diverse slasoorten
• Vitello Tonnato: kalfsfrikandeau met een tonijnsaus en kappertjes

• Licht gebonden tomatensoep
• Uiensoep met een kaascrouton

• Involtini van kalkoen, gevuld met Mozzarella, Tiroler ham, geserveerd met een tomaten basilicum saus
• Gebakken doradefilet met een saus van rode pesto
• Rib-Eye met kruidenboter
• Pasta met bospaddenstoelen, prei en salie

• Grand dessert, een variatie met specialiteiten van de chef

De samenstelling kan variëren.
We houden graag rekening met diëten.

Vegetarisch 4-gangen menu

1e gang
Een heerlijk gevarieerd voorgerecht bestaande uit sushi, crème brulee van geitenkaas, bruschetta

2e gang
3 kleine soepjes: Surinaamse pindasoep, Doesburgse mosterdsoep, slasoep

3e gang
Portobello gevuld met dadels en gekaramelliseerde rode ui, dadel en rozemarijn

4e gang
Werelds Grand dessert

Graag houden wij rekening met jullie dieetwensen.

Sharing Dinner 3 t/m 6 gangen

Deel samen met je tafelgenoten de lekkerste gerechtjes verspreid over één grote diner tafel.
Deze proeverij aan gerechtjes vormt samen één groot diner.
Je bepaalt zelf hoeveel gangen je wilt en of er gerechten zijn waar je niet van houdt.
Vervolgens maakt de keukenbrigade een heerlijk sharing dinner menu.

3-gangen € 35,00
4-gangen € 39,50
5-gangen € 45,00
6-gangen€ 49,50

7-gangen vorkjesdiner

Een leuke informele manier van dineren. Je geniet 7 gangen lang lopend, staand en zittend van dit informele diner.

• Zalmmouse
• Gerookte ham met bolletje meloen
• Gebonden tomatensoep
• Gefrituurde champignons in een knapperig jasje met een knoflooksausje
• Blokjes varkenshaas in een tuinkruiden roomsausje met een aardappelkool taartje
• Selectie kaas
• Noga kaneel parfait

Graag houden wij rekening met jullie dieetwensen.

High beer

Je proeft 3 heerlijke speciaal bieren van de tap en bij elke biergang serveren wij lekkere hapjes

• Stokbrood met salsa en aioli
• Kaas en droge worst
• Bittergarnituur

High Wine

• Je geniet van een uitgebreid drie gangen tapas menu met vele kleine gerechtjes. Ook het dessert is in tapas vorm.
• Je kunt van te voren aangeven of er soorten gerechten zijn waar je niet van houdt.
• We schenken er passende wijnen bij.

High tea

Geniet van de high tea in vele gangen met allerlei heerlijke zoete en hartige gerechtjes. We serveren hierbij 2 theesoorten en natuurlijk alles wat bij een echte afternoon tea hoort.

• Luxe sandwiches
• Quiche
• Bouillon
• Scones
• Clotted cream
• Fruit
• Marmelade
• Petit fours
• Pralines
• Cake
• Slagroom
• Chocolaatjes
• 2 soorten verfijnde thee

Prijs vanaf 8 personen. Bij minder personen geldt een meerprijs.