Maak muziek op Boomwhackers buizen of op allerlei “afval” bij de percussie workshops

Percussie workshop

Regentonnen, vaten, emmers en flessen, alles wordt gebruikt bij de opzwepende workshop Rythh on Trash. Of kies voor het moderne instrument de Boomwhacker, buizen waarop je met je team een vrolijke muzikale compositie leert spelen. De workshop duurt een uur.

Workshop vanaf 18 personen. Bij minder personen geldt een meerprijs.

Afrikaanse maskers beschilderen

Je gaat houten Afrikaanse maskers beschilderen. Deze circa 20 cm grote maskers zijn met de hand gesneden door straatkinderen in Ghana. De Afrikaanse maskers, schorten, kwasten, acrylverf, alles staat klaar voor deze creatieve workshop. Er ontstaan mooie kunstwerkjes die je uiteraard meeneemt naar huis.

Je bent ongeveer 1,5 uur bezig.

Pubquiz met een Afrikaans tintje

Herken je de greatest hits, wat is je kennis van het Afrikaans, weet je alles van sport,  boek dan deze gezellige Pubquiz. Je strijdt in teams tegen elkaar tijdens meerdere spelrondes tijdens deze Pubquiz. Je bent hier in totaal 1 uur mee bezig.

Pubquiz vanaf 20 personen. Bij minder personen geldt een meerprijs.

Ibiza Hippie Fotoshoot en Aankleding

Bij binnenkomst klinkt de heerlijke muziek en ademt alles de heerlijke losse Ibiza hippie stijl. Laat je uitdossen in hippie stijl door onze over de top hippie stylist en ga op de foto. Een prachtige herinnering aan een gezellige avond.

Ibiza Hippie Party vanaf 20 personen. Bij minder personen geldt een meerprijs.

High beer

Je proeft 4 heerlijke speciaal bieren en bij elke biergang serveren wij heerlijke happen.

• knoflooksaus
• kerriesaus
• brood
• droge worst
• bitterballen
• mosterd
• braadworst
• broodje pulled pork
• spare ribs
• gehaktballen in pindasaus
• frietjes
• mayonaise
• ketchup

High Wine

• 1e gang
• Caprese
• Tomatensoep
• Champignons Dordogne
• Knoflooksaus
• Brusschetta boter
• Stokbrood

• 2e gang
• Varkenshaas omwikkeld met spek en saus van rozemarijn
• Involtini van kalkoen gevuld met mozzarella met saus van tomaten en basilicum
• Zalm met honing dille saus
• Frietjes
• Warme groente
• Rauwkost

• 3e gang
• Bolletje roomijs
• Luchtige Bavarois
• Chocolade fondant

• Wijnen
• 3 passende wijnen

Afrikaans 3-gangen buffet

“So eet ons in Stellenbosch”

• Biltong : dunne plakjes gedroogd rundvlees
• Avokado- en papaja voorgereg : blokjes avocado en papaja in een yoghurt limoensaus en honing
• Garnale en soetrissieslaai : avocado mousse met steurgarnalen en paprikasla
• Gepiekelde sampioene : gemarineerde champignons
• Appel neute slaai : appel noten salade
• Tuna slaai : tonijn salade
• Kerrie Aardappelslaai : kerrie aardappelsalade
• Stokbrood
• knoflooksaus

• Geurig gevulde beeshaas met pietersieliebotter : blokjes ossenhaas met peterselie boter
• Bobotie : gehakt in een saus met o.a. kaneel abrikoos rozijnen-
  gember mosterd en amandel
• Kerrietjops : Blokjes kip met kerrie
• Blomkool kasserole : bloemkool met ui spek en roomsaus
• Broccoli en appel met roomsous
• Aartappelnessies : rösti
• Gebakte patats : gebakken aardappelen

• Lemoenkoeligheid : luchtig limoen dessert
• Verskeidenheid vars vrugte in seisoen : verse fruit salade
• Cocos ys : kokosijs
• Room ys : vanille roomijs
• Sjokolade ys : Chocolade ijs
• Sjokokade sous : warme chocolade saus
• Veselperske poeding wat u tong sal laat water van lekkerte : mango bavarois

Buffet vanaf 20 personen. Voor kleine groepen geldt een meerprijs.
Graag houden wij rekening met jullie dieetwensen.

7-gangen vorkjesdiner

Een leuke informele manier van dineren. Je geniet 7 gangen lang lopend, staand en zittend van dit informele diner.

• Zalmmouse
• Gerookte ham met bolletje meloen
• Gebonden tomatensoep
• Gefrituurde champignons in een knapperig jasje met een knoflooksausje
• Blokjes varkenshaas in een tuinkruiden roomsausje met een aardappelkool taartje
• Selectie kaas
• Noga kaneel parfait

Graag houden wij rekening met jullie dieetwensen.

Buffet Delden

• Aardappel salade met ei en bieslook
• Frisse salade van witte kool en appel
• Knoflooksaus
• Kerriesaus
• Vers afgebakken stokbrood
• Gehaktballetjes in zigeunersaus
• Pulled pork met barbecue saus
• Kipsaté met pindasaus
• Gebakken aardappels
• Frietjes
• Mayonaise

Buffet vanaf 20 personen. Voor kleine groepen geldt een meerprijs.
Graag houden wij rekening met jullie dieetwensen.

Buffet Hof van Twente

• Frisse salade van witte kool en appel
• Huzarensalade
• Vleessalade
• Broden
• Knoflooksaus
• Kerriesaus
• Spare Ribs
• Pulled pork
• Gehaktballetjes in zigeunersaus
• Beenham
• Kipsaté met pindasaus
• Gebakken aardappels
• Mayonaise

Buffet vanaf 20 personen. Voor kleine groepen geldt een meerprijs.
Graag houden we rekening met jullie dieetwensen.

Buffet Schöpke

• Aardappelsalade met ei en bieslook
• Frisse salade van witte kool en appel
• Groene salade met mozzarella en tomaatjes
• Garnalencocktail met cocktailsaus
• Carpaccio met kaassnippers en balsamico dressing
• Gerookte Serrano ham met bolletjes meloen
• Knoflooksaus
• Kerrie saus
• Vers afgebakken stokbrood
• Rolletjes van zalm met een dille saus
• Blokjes kipfilet in een zachte mosterdsaus
• Gehaktballetjes in satésaus
• Schnitzel
• Entrecote met kruidenboter
• Gebakken aardappeltjes
• Frietjes
• Mayonaise

Buffet vanaf 20 personen. Voor kleine groepen geldt een meerprijs.
Graag houden wij rekening met jullie dieetwensen.

3-gangen Buffet Weijenborg

3-gangen lang genieten van het lekkerste dat de Weijenborg te bieden heeft.

• 1e gang
• Huzarensalade
• Gevogelte salade met ananas
• Garnalen avocado salade
• Emmentaler Käse salat met walnoten
• Knoflooksaus
• Kerriesaus
• Kruidenboter
• Foccacia
• Vers afgebakken stokbrood
• Grav Lax, rauw gemarineerde zalm met mosterd dille saus
• Sushi
• Japanse gemarineerde tonijn met zeewiersalade
• Serrano ham met vers fruit
• Pastrami met in Armagnac gewelde pruimen

• 2e gang
• Zalmfilet met kreeftensaus
• Hele ossehnaas getrancheerd door de kok, met pepersaus
• Krokant gebakken eendenborst met een honingtijm saus
• Varkenshaas met gemengde bospaddenstoelen en truffel saus
• Groente van het seizoen
• Gegratineerde aardappels
• Gebakken aardappeltjes met knoflookolie, rozemarijn en zeezout

• 3e gang
• Vanille roomijs
• Vruchten roomijs
• Warme chocolade saus
• Pannacotta met bosvruchtensaus
• Chocolade mousse
• Omelette Siberienne
• Tiramisu
• Desserttaartje van rabarber met meringue
• Vers fruit salade
• Slagroom

Buffet vanaf 20 personen. Voor kleine groepen geldt een meerprijs.
Graag houden wij rekening met jullie dieetwensen.

Dessert varié

Rond je Italiaanse diner af met een dessert varié bestaande uit een chocolade mouse, sinaasappel compote en vanille ijs.

Dessert Buffet Marijn

• Vanille roomijs
• Chocolade roomijs
• Warme kersensaus
• Blauwmaanzaad bavarois met amandelspijs
• Lavendel honing parfait
• Malakov
• Desserttaartje van rabarber met meringue
• Omelette Siberienne
• Profiteroles
• Vers fruit salade
• Slagroom

Buffet vanaf 20 personen. Voor kleine groepen geldt een meerprijs.
Graag houden wij rekening met jullie dieetwensen.

Help mij kiezen/Ik geef het nog door

Bij de Weijenborg hebben wij voor ieder wat wils. Maar we snappen ook dat je er nog even over wil nadenken of goed advies wil.
Daarom geven we je de optie om het later te bepalen en ons om advies te vragen.

Mocht je nog niet genoeg keuzes hebben gezien: neem dan een kijkje op de eten, drinken en catering pagina.

Drank arrangement standaard

Onbezorgd genieten van je feest, neem dan een drankenarrangement (vanaf 20 personen). Voor kleine groepen geldt een meerprijs
Bij een drankenarrangement schenken wij onbeperkt drankjes tegen een vaste prijs.

Dranken arrangement standaard:
4 uur: koffie, thee, frisdranken, vruchtensappen, bier, Radler, maltbier, huiswijnen droog wit, zoet wit, rood en rosé, binnenlands gedistilleerd, malibu, gin en witte rum.

Tegen een kleine meerprijs schenken wij speciaalbieren.

Optioneel:
2 uur  € 20,00
3 uur  € 23.00

Verlenging € 2,75 per half uur

Drank arrangement basic

Onbezorgd genieten van je feest, neem dan een drankenarrangement.
Bij een drankenarrangement schenken wij onbeperkt drankjes tegen een vaste prijs.

Dranken arrangement basic:
4 uur: koffie, thee, frisdranken, vruchtensappen, bier, Radler, maltbier, huiswijnen droog wit, zoet wit, rood en rosé

Tegen een kleine meerprijs schenken wij speciaalbieren.

Optioneel:
2 uur  € 16,50
3 uur  € 19,95

Verlenging € 2,75 per half uur

Drank arrangement luxe

Onbezorgd genieten van je feest, neem dan een drankenarrangement (vanaf 20 personen). Voor kleine groepen geldt een meerprijs.
Bij een drankenarrangement schenken wij onbeperkt drankjes tegen een vaste prijs.

Dranken arrangement luxe:
4 uur: koffie, thee, frisdranken, vruchtensappen, bier, Radler, maltbier, huiswijnen droog wit, zoet wit, rood en rosé, alle gangbare sterke dranken op basis van huismerken. Zoals: Malibu, Vodka, Gin, Passoa, Likeur 43, Whiskey, Cognac, etc.

Tegen een kleine meerprijs schenken wij speciaalbieren.

Optioneel:
2 uur  € 23,50
3 uur  € 26,50

Verlenging € 3,50 per half uur

Dranken op nacalculatie

Wanneer je hiervoor kiest betaal je voor wat je hebt gebruikt.
De drankjes worden per stuk genoteerd en achteraf afgerekend.

Consumptiebonnen

Deel een vast aantal consumptie bonnen uit. De bonnen kunnen worden ingewisseld voor bier, wijn, fris, koffie en thee.

Drankjes individueel afrekenen

Wil je graag individueel afrekenen, dan kies je voor deze optie.
We verstrekken kaartjes waarop de drankjes individueel bijgehouden kunnen worden.

Eventueel kunnen we een vast aantal consumptiebonnen verstrekken à € 2.90 per stuk.